« Вкусный » фильм с индийской и французской кухнями и звёздами « Мишлен »

« Вкусный » фильм с индийской и французской кухнями и звёздами « Мишлен »

Всем привет! Перед просмотром этого фильма я предвкушала аппетитные эпизоды, поэтому предварительно подготовилась и купила почти килограмм роллов. Конечно, это не индийская и не французская кухня, а, скорее, русская адаптация японского блюда, но под фильм это угощение подошло идеально! А смотрела я « Пряности и страсти » (2014). В оригинале фильм называется « Путь длиной в сто шагов » и снят он по роману Ричарда Мораиса.

Это история индийской семьи, которая обосновалась во французском городке. Хассан, один из старших сыновей, возглавляет семейное дело после смерти своей матери. От неё он узнал все тонкости национальной кухни. К тому же, у него были с детства способности к этому делу.

По соседству, в ста шагах от индийского ресторанчика, который открыла семья Хассана, расположен ресторан французской кухни, известный своей звездой « Мишлена ». Его возглавляет строгая и принципиальная мадам Мэллори, которая не готова терпеть дерзких конкурентов из Индии.

Сначала было забавно наблюдать за враждой конкурентов, они писали друг на друга заявления о нарушении правил, при этом каждый пытался переманить представителя власти к себе, угощая его деликатесами, они вступали в словесные перепалки и переходили к практическим действиям, скупая на рынке все продукты, необходимые конкуренту. Но, когда дело зашло слишком далеко, владельцы ресторанов пошли на перемирие.

В фильме очень лёгкая любовная линия, воздушная как безе. Главная мысль фильма направлена на любовь к своему делу и преодоление этих « ста шагов », будь то расстояние между конкурентами, между культурами разных национальностей или между звёздами « Мишлен ».

Фильм очень милый, душевный, эстетически-красивый и очень « вкусный ». Лично я обожаю, когда в блюдах чувствуется экзотическая пряность. Мечтаю побывать в Индии и попробовать их блюда, особенно остренькие. Хотя и от сладостей не откажусь. Всё ждала, что Хассан будет готовить джалеби. В одном эпизоде он сказал, что это его любимое блюдо. Но не дождалась. Он готовил морского ежа. А про джалеби я впервые узнала из сериала « Как назвать эту любовь? » Там главная героиня очень часто готовила эту сладость. А я однажды даже попыталась повторить это блюдо. Получилось вполне съедобно. Ссылки на публикации, посвящённые сериалу, оставлю ниже.

Visited 1 times, 1 visit(s) today

Avez vous vue?